Avant de vous lancer dans l'achat d'une machine à café, il est important de vous poser les questions suivantes :

  • Combien de personnes boivent du café chez moi ?
  • Quel type de café boivent-elles (espresso, allongé, macchiato…) et à quelle fréquence ?
  • Ai-je de la place dans ma cuisine ?
  • Quel est mon budget ?

Une fois que vous aurez répondu à toutes ces questions, vous y verrez plus clair et vous serez plus à même de choisir un modèle de cafetière adapté à vos besoins.

Pour résumer : si vous êtes un petit consommateur de café (entre une et trois tasses par jour), une machine à capsules convient parfaitement. Peu encombrante et facile d'utilisation, elle vous permet parfois même de faire également du thé ou du chocolat. Si au contraire vous buvez plus de trois tasses de café par jour et/ou que vous êtes plusieurs à apprécier ce breuvage, il est plus conseillé d'opter pour une cafetière filtre qui produit de grands volumes. Enfin, si vous êtes un fin gourmet et que vous aimez le café authentique, vous pouvez choisir soit une machine à espresso manuelle (un peu difficile à prendre en main) qui vous fera des cafés crémeux de qualité professionnelle ; soit une cafetière qui moud le grain. Cette dernière option est écologique et économique à l'usage, mais elle demande un investissement financier initial. Il faut savoir aussi que, contrairement à une machine à espresso manuelle, la machine à grains ne permet pas de changer de type de café à chaque tasse.


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